UNE FOURCHETTE AU JARDIN


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Les plaisirs simples

Gourmande, bonne vivante, j’aime les plaisirs de la vie : bien manger, déguster un bon vin, cuisiner pour ma petite famille, faire des gâteaux, mais aussi regarder les oiseaux picorer dans le jardin, essayer de surprendre le passage nocturne du renard, guetter les premières pousses des perce neiges, bichonner avec amour mes pieds de tomates (en pensant aux lasagnes que je ferai avec…), ou bien regarder mes enfants tourner chaque jour autour des fraisiers pour grapiller les fraises à peine rougies…

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J’essaye de vivre en accord avec la nature, je jardine bio, je choisis au maximum des produits respectueux de l’environnement. Pas seulement par souci d’écologie, mais tout simplement parce que c’est meilleur pour la santé, meilleur gustativement, et que sur bien des aspects c’est également plus économique. Qui a mangé une tomate de son jardin ne pourra plus jamais acheter une tomate mûrie sous serre à grand renfort de pesticides et de lumière artificielle ! Je souhaite qu’avec plein de petits gestes nature, mes enfants héritent d’une belle planète, qu’ils pourront transmettre à leur tour à leurs enfants.  

C’est tout cela que je souhaite partager avec vous, vous qui voudrez bien entrer dans mon jardin !


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